ขนุน
ขนุน เป็นชื่อพรรณไม้พวกหนึ่งของอินเดีย เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เมื่อสับที่เปลือกต้นจะมียางสีขาวไหลออก เมื่อรองน้ำยางนั้นทิ้งไว้ ยางจะจับเป็นก้อน ส่วนที่ไม่จับจะเป็นน้ำใส. ต้นขนุนมีพุ่มใบหนาทึบ ใบแบนโตขนาดมือคน ผลใหญ่กลมรี มีหลายขนาดตามชนิด เปลือกนอกของผลเป็นหนามอ่อนถี่เล็ก เนื้อในเป็นยางสีเหลืองหรือสีจำปา รสหวานอร่อย เมล็ดเผาหรือต้มกินก็ได้ เนื้อไม้ขนุนมีสีเหลือง นำมาสับเป็นชิ้นต้มเคี่ยวเอาน้ำมาใช้ย้อมผ้าจีวรพระ เรียกว่า สีกรัก หรือ สีแก่นขนุน
ขนุน มีหลายชนิดที่ยวงแข็ง เรียกว่า ขนุนหนัง ที่ยวงอ่อนนุ่มลื่น เรียกว่า ขนุนละมุด
ขนุน จัดเป็นไม้มงคลอย่างหนึ่ง นิยมปลูกไว้หลังบ้าน เชื่อว่าจะช่วยหนุนให้เจริญรุ่งเรือง
ที่มา : บทวิทยุรายการ “รู้ รัก ภาษาไทย” ออกอากาศทางสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย เมื่อวันที่ ๕ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๕๒ เวลา ๗.๐๐-๗.๓๐ น.