บริกร

          คำว่า บริกร เป็นคำที่มาจากภาษาบาลีว่า ปริกร (อ่านว่า ปะ-ริ-กะระ) แปลว่า ผู้ที่ช่วย คนรับใช้ และหมายถึงสิ่งที่ช่วยด้วย.  ในภาษาไทย คำว่า บริกร ใช้หมายถึง ผู้ที่ทำหน้าที่ช่วยเหลือให้ความสะดวกแก่ผู้อื่นในหน้าที่ต่าง ๆ เช่น ในการเดินทางทางอากาศ มีผู้ทำหน้าที่เป็นบริกรคอยดูแลให้ผู้เดินทางได้รับความสะดวกสบาย. บริกรในร้านอาหารรับคำสั่งอาหารต่างๆจากลูกค้าไปให้พ่อครัวและนำอาหารมาเสิร์ฟลูกค้า.  การทำงานของบริกร  เรียกว่า บริการ  เช่น  บริกรร้านนี้บริการลูกค้าดีมาก  ลูกค้าจึงพอใจมาอุดหนุนและรับบริการกันมาก.

ที่มา :  บทวิทยุรายการ “รู้ รัก ภาษาไทย” ออกอากาศทางสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย เมื่อวันที่ ๑๘ มกราคม พ.ศ. ๒๕๕๒ เวลา ๗.๐๐-๗.๓๐ น.