ขากรรไกร
ส่วนของกระดูกของใบหน้าที่มีฟันเรียงอยู่ หุบเข้าและออกได้คล้ายกับขาของกรรไกร เพื่อให้ฟันบดเคี้ยวอาหาร โดยชิ้นบนหรือขากรรไกรบนทำหน้าที่เป็นเขียงอยู่นิ่ง ๆ ชิ้นล่างหรือขากรรไกรล่างทำหน้าที่เป็นมีดยกแผงฟันขึ้นไปสับอาหารกับฟันที่เรียงกันเป็นแนวตามขากรรไกรบน เวลาเคี้ยว ลิ้นจะทำหน้าที่ตวัดอาหารไปให้ฟันบดสับตามต้องการ
เป็นสิ่งที่น่าคิดว่า ถ้าเคี้ยวอาหารโดยใช้ขากรรไกรบนอ้าออกและหุบเข้า โดยที่ขากรรไกรล่างอยู่กับที่ จะทำให้ศีรษะเคลื่อนขึ้นลงไม่น่าดู และยังจะทำให้หน้ามืดตาลายอีกด้วย
ที่มา : บทวิทยุรายการ “รู้ รัก ภาษาไทย” ออกอากาศทางสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย เมื่อวันที่ ๗ กุมภาพันธ์ พ.ศ. ๒๕๕๐ เวลา ๗.๐๐-๗.๓๐ น.